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夏季老人,该如何进补

发布时间:2019-07-03 点击量:
         夏季来龄,老年人的抵抗力较低,还容易缺钙,所以在夏季,老年人身体进补,成为很多老人都需要做的事情,那么老人夏季老人,该如何进补,兰公馆小编带大家来了解。
 
夏季老人,该如何进补
 
  1、莲子
  夏季人的肠胃比较虚弱,容易腹泻,莲子恰好是补脾益胃的餐桌帮手。莲子能养心安神,夏天食用有利于养心,如果不怕苦的朋友可以不去莲芯,这样还能清心火,配合其余 滋补 药材,达到整体的调和目的,能滋养五脏。
  家常做法是将莲子去芯与 芡实、荷叶一起做成莲子芡实荷叶粥,养脾胃的效果更好。
  莲子宁心安神,银耳安眠健胃,做成莲子银耳汤,味道清香,对夏季易失眠的人也是上选。白莲子口感香糯,莲子芯性寒味涩, 阴虚内热、年老体弱者不易过多食用。
  2、西洋参
  西洋参是夏季进补的常用之品,性凉味甘,用其泡水喝能扶正气、降虚火、生津液、除烦倦,非常适宜酷暑盛夏饮用。
  最适宜于气阴两虚有热的人,其特点为不热不燥,凡不适合 人参和热补的人,均可用西洋参。
  早饭前或晚饭后取2~3克西洋参片含于口中,细细咀嚼。或者取西洋参切片或参须3克,用沸水冲泡,闷约5分钟后,当茶频饮,可反复饮至无味,然后将参片或参须丢掉即可。
  3、黄芪
  夏季高温酷暑,不少人因为出汗较多,感觉 气虚无力、肢体疲倦,有的还出现咽喉痛、咳嗽等感冒的症状,此时可适当食用黄芪补气。据药书等记载,黄芪性甘微温,具有补气固表、利水退肿、托毒生肌等功效。
  将黄芪洗净后泡开水喝是最简单的食疗方,也可用水煎服饮用。
  还有一种简便的办法就是喝黄芪粥。做黄芪粥,要注意黄芪本身是不能吃的,要把黄芪通过中药的“三煎三煮”方法熬成药汁,用此药汁加大米煮粥。
  老人夏季进补小妙招,你记住了没,接下来的时间里,兰公馆小编会为大家推荐更多的夏季进补妙招的。
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